আপনার চকলেট উত্পাদন লাইনে একটি চকোলেট কনচে মেশিন যুক্ত করার সুবিধাগুলি কী কী?

যোগ করা a চকলেট শঙ্খ মেশিন আপনার চকলেট উৎপাদন লাইন নিম্নলিখিত সুবিধা প্রদান করে:

স্বাদ যোগ করে

একটি চকোলেট কনচিং মেশিন চকোলেট পণ্যের স্বাদ যোগ করতে সাহায্য করে। চর্বি এবং চিনি সহ বিভিন্ন উপাদান পিষে এটি করা হয়।
ফলাফল হল একটি অনন্য চকোলেট পণ্য যা সম্ভাব্য গ্রাহকদের কাছে আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু।

কণার আকার হ্রাস করে

শঙ্খ প্রক্রিয়া ঘর্ষণ উপর নির্ভর করে. অতএব, যেহেতু নাকাল সঞ্চালিত হয়, আপনার চকোলেট ভরের কণার আকার হ্রাস পায়।
কণার আকার হ্রাস করা আপনার চকলেট পণ্যগুলির মসৃণতা এবং স্বাদ পরিমার্জিত করতে সহায়তা করে।

পণ্যের আয়ুষ্কাল বাড়ায়

শাঁখা আপনার চকোলেট পণ্যের আয়ু বাড়াতে সাহায্য করে। এটি কোকো ভর থেকে অতিরিক্ত চর্বি অপসারণের মাধ্যমে।
অতিরিক্ত চর্বি কোকো ভরে সমানভাবে বিতরণ করে কারণ এটি অন্যান্য উপাদানের সাথে মিশ্রিত হয়।
ফলাফল একটি বর্ধিত জীবনকাল সঙ্গে একটি সম্পূর্ণ নতুন পণ্য.

প্রক্রিয়াকরণের সময় হ্রাস করে

একটি শঙ্খ মেশিন আপনার চকলেট পণ্যের জন্য সামগ্রিক প্রক্রিয়াকরণের সময় কমিয়ে দেয়।
এটি উৎপাদনের শুষ্ক পর্যায়ে শক্তি প্রয়োগ করে।
এই পর্যায়ে শক্তি অত্যাবশ্যক কারণ এটি উদ্বায়ী যৌগ এবং জল উভয়ের বাষ্পীভবন প্রক্রিয়াকে সহজতর করে৷