আবেদন
চকোলেট বল মিল মেশিন প্রয়োজনীয় সূক্ষ্মতায় পৌঁছানোর জন্য প্রাক-মিশ্রিত চকোলেট উপাদানগুলি গ্রাইন্ড করতে ব্যবহৃত হয়। প্রাক-মিশ্রিত চকোলেট উপাদানগুলির মধ্যে কোকো পাউডার, কোকো ফ্যাট বা অন্যান্য ধরণের ফ্যাট, চিনি, দুধের গুঁড়ো ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে
চকোলেট বল মিল সূক্ষ্ম মিলিং চকোলেট ভর এবং এর সংমিশ্রণের জন্য একটি বিশেষ মেশিন।
মেইন মোটর: ডব্লিউইজি/সিমেন্স বা এবিবি, ডেল্টা ফ্রিকোয়েন্সি ইনভার্টার, অন্যান্য বৈদ্যুতিন: স্নাইডার পিএলসি, ওমরন ইত্যাদি একটি প্রধান মেশিন সহ, একটি শীতল-গরম জল এক্সচেঞ্জার, একটি চৌম্বকীয় ফিল্টার সহ একটি মিড-ট্যাঙ্ক এবং একটি নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা।
চৌম্বকীয় ফিল্টার সহ মিড ট্যাঙ্কটি একটি স্তর সেন্সর দিয়ে স্থির করা হয়।
কাজ করার সময় মেশিনটির 6 ~ 8 ℃ শীতল জল প্রয়োজন। একজন গ্রাহক একটি জল কুলিং ইউনিট প্রস্তুত করে।
স্টিলের বলগুলির স্ট্যান্ডার্ড ব্যাস 10 মিমি হয় যখন মেশিনটি কারখানাটি ছেড়ে যায়, আমরা প্রয়োজনীয়তা অনুসারে 8 মিমি, 12 মিমি বলও ব্যবহার করতে পারি।
প্রথমত শঙ্খ বা প্রিমিক্সারে 3 ~ 4 ঘন্টা (সূক্ষ্মতা 75 ~ 80 মাইক্রন --- বল মিল --- ট্যাঙ্ক ধরে রাখার জন্য rind